רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
לחמניות כשרות לפסח
מתכון

לחמניות כשרות לפסח

כ-30 דקות קל כשר פרווה

מצרכים למתכון

להכנה

אופן ההכנה

בא לכם לאכול סנדוויץ' בפסח אך המצות לא מאפשרות? הנה הפתרון לחמניות טעימות כשרות לפסח

• ניקח קערה נשים בתוכה את הקמח מצה ביחד עם אבקת האפייה ונערבב היטב.
• ניקח סיר קטן, ונרתיח בתוכו את המים ביחד עם השמן, הסוכר, והמלח. (להגיע למצ שהמים מבעבעים).
• לאחר שהמים מבעבעים , נכבה את האש ונוסיף במכה אחת את תערובת הקמח עם האבקת אפייה. נערבב הכל במהירות עד שהתערובת נפרדת מדפנות הסיר, נעביר לקערה ונצנן מעט.
* הבצק צריך להיות דביק.
• נוסיף ביצה ביצה בהדרגה (אחת אחרי השניה) , ונערבב במהירות בעזרת כף עד שנקבל תערובת אחידה.
• בשלב האחרון , נרטיב את הידיים במים וניצור כדורים קטנים , ונניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה במרווחים.
• נכניס אל תנור שחומם מראש ל200 מעלות כ10 דקות.
* שימו לב: לאחר 10 דקות להוריד את הטמפרטורה ל180 ונמשיך לאפות עוד כ30-40 דקות עד הזהבה.

 

טיפים:
• מומלץ להשאיר בתנור בערך 10 דקות לאחר האפייה את הלחמניות.
• אסור לפתוח את דלת התנור במהלך האפייה.
• חשוב מאוד לחמם את התנור לפחות 10 דקות לפני האפייה.

ניסית את המתכון? איך יצא?
(1.0) | 1 הצבעות
עדיין מנהלים קניות עם פתקים? הגיע הזמן להתקדם...
לחצו כאן למידע נוסף
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
שירה455
שירה הימלמן שמעוני

בוקר טוב , נראה טעים ומוכרחה לנסות ... בכמויות המפורטות לכמה לחמניות זה מספיק ?


דווח לנו
Ora538
Ora Almasi

אני לא רואה ת כמות המצרכים במתכון של הלחמניות


דווח לנו
Varda468
Varda Mizrahi Kalif

כתוב פעמיים 3 ביצים...


דווח לנו
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות