סלט פסטה

מצרכים

1. נכין את הפסטה בסיר גדול עם מים רותחים ומעט שמן כ-8 דקות (לפי הוראות היצרן)

2. נעביר את הפסטה למסננת

3. הכנת הרוטב- מחממים בסיר שמן זית על אש בינונית

4. מוסיפים את הפסטו, השמנת, מלח ופלפל ומערבבים מעט - למתכון מדהים לפסטו ביתי

5. מאחדים את הרוטב והפסטה עד שהרוטב מצפה היטב את הפסטה

6. להגשה- נשים בצלחת עלי בייבי מעל את הפסטה פסטו ואת עגבניות השרי

*ניתן להוסיף גבינת פרמז׳ן או בולגרית בנוסף