1. מנפים את הקמח למיקסר ומוסיפים את שאר המצרכים של הבצק
2. לשים את הכל במיקסר עם וו לישה כ-7 דקות.
3. משאירים את הבצק להתפחה של חצי שעה.
4. לשים את הבצק ומורידים את האוויר.
5. משאירים להתפחה נוספת של חצי שעה.
6. מרפדים תבנית עגולה בנייר אפייה.
7. יוצרים מהבצק 8 עיגולים, מניחים במרכז התבנית אחד ומסביב את השאר.
8. מורחים בביצה טרופה עם סוכר.
9. אופים בתנור שחומם מראש על חום של 200 מעלות ל-20 דקות.