ת'אמת עכשיו
מי לא אוהב ארוחה חמה, מנחמת וטעימה שכל המשפחה יכולה ליהנות ממנה?
העוף האפוי הזה עם ירקות בתנור הוא אחד האהובים עלינו. העוף הרך והעסיסי בשילוב עם ירקות פריכים ומתובלים יוצר סימפוניה של טעמים בפה בכל ביס.
המנה הזו היא הפתרון המושלם לארוחת ערב משפחתית, שכן היא קלה להכנה וצ'יק צ'ק לתנור. עם כמה מרכיבים בודדים ופשוטים וכמובן מעט אהבה, אתם יכולים ליצור מעדןשל אוכל שכולם יתענגו ממנו.
בשניה שהתבנית הלוהטת והמבעבעת יוצאת מהתנור, כבר אפשר לשמוע את התענגות המשפחה ולראות איך כולם מתאספים סביב השולחן.
הארוחה הזו היא באמת חגיגה של אהבה, משפחה וכמובן אוכל טעים!
אז בואו נצלול פנימה ונהנה ביחד מהאקסטרווגנזה הזו של עוף וירקות אפויים בתנור.
1. תחילה נקלוף ונחתוך את הירקות לקוביות בינוניות בגודל שווה. נשטוף היטב, נסנן מנוזלים ונפזר בתבנית.
2. בקערה קטנה נערבב את כל מצרכי המרינדה היטב עד לתערובת אחידה.
3. נשפוך על הירקות 1/2 מכמות המרינדה ונערבב היטב לציפוי שווה של כל הירקות.
4. נפזר את הכרעיים מעל הירקות ונשפוך עליהן את שאר המרינדה, נשתדל לצפות את כל העוף היטב מלמעלה ומהצדדים.
5. נעטוף את התבנית בנייר כסף ונכניס לתנור על 200 מעלות למשך שעה וחצי - שעתיים (תלוי בתנור ובגודל התבנית).
6. נבדוק אם הירקות רכים, נסיר את נייר הכסף ונעביר את התנור למצב גריל להשחמה טובה של העופות והירקות.