מצרכים למתכון חטיפי בורקס גבינה ממכרים

מצרכים למתכון
1 כף שמרים
0.75 כוס מים
1 כוס שומשום
2 כפות סוכר
0.33 כוס שמן
300 גרם גבינה בולגרית מפורררת
1 כוס חלב
2 יחידות ביצים
500 גרם קמח
100 גרם חמאה
1 כפית מלח

אופן הכנת מתכון חטיפי בורקס גבינה ממכרים - בורקס בצק שמרים במילוי גבינה בציפוי שומשום טעים במיוחד

  1. מערבבים בקערת מיקסר עם וו לישה את הקמח, שמן, שמרים, סוכר, ביצים, מים ומלח במשך 10 דקות עד לקבלת בצק אחיד, רך ומעט דביק.
  2. מעבירים את הבצק לקערה מקומחת, מכסים ומתפיחים במשך שעה או עד להכפלת הנפח.
  3. לאחר שהבצק תפח מרדדים אותו על משטח מקומח למלבן בעובי 3 ס״מ.
  4. מורחים על הבצק חמאה ומפזרים את הגבינה הבולגרית.
  5. חותכים בעזרת סכין לרצועות ומגלגלים כל רצועה לשבלול.
  6. טובלים כל שבלול בחלקו החיצוני בחלב ואז בשומשום, ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
  7. ממשכים ככה על כל השבלולים.
  8. מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים כ-20 דקות, עד להזהבת השבלולים.

כשרות: כשר חלבי
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לחטיפי בורקס גבינה ממכרים חטיפי בורקס מתכון לחטיפי בורקס בורקס מתכון לבורקס בצק בצק שמרים שמרים בורקס גבינה מתכון לבורקס גבינה גבינה חטיפי גבינה מתכון לחטיפי גבינה שומשום חמאה גבינה בולגרית
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

ברוקולי מוקרם

מתכון מהיר לברוקולי מוקרם בגבינות

חטיפי בורקס גבינה ממכרים

בורקס בצק שמרים במילוי גבינה בציפוי שומשום טעים במיוחד

מתכון לחג

צלי בקר ופלפלים

צלי בקר מעולה לחגים ושבתות

לחמניות שום

לחמניות שום עם שמן זית ובזיליקום

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!