מצרכים למתכון פאד תאי

רוטב
1 כפית ממרח תמרינדי
3 כפות רוטב דגים
3 כפות מירין/ סילאן
3 כפות מים
3 כפות סויה
הגשה
1 חופן בוטנים קצוצים
1 יחידה לימון חתוך לרבעיים
מוקפץ
200 גרם פילה בקר חתוך לרצועות
150 גרם אטריות אורז רחבות
1 יחידה ביצה
2 גבעולים בצל ירוק
1 חופן נבטים
4 כפות שמן
1 יחידה גזר
2 שיני שום כתושות

אופן הכנת מתכון פאד תאי בקר תאילנדי ביתי מושלם

  1. משרים את אטריות האורז במים קרים כ45 דקות עד להתרככות ומסננים.
  2. חותכים את הגזר למקלות ואת הבצל לחתיכות גסות.
  3. מחממים סיר רחב על אש גבוהה עם שמן, מוסיפים את רצועות הבקר ומטגנים כ2 דקות ומוציאים מהסיר.
  4. מוסיפים ביצה טרופה ומקשקשים עד שהיא מבושלת ומוציאים מהסיר.
  5. מוסיפים את הירקות לסיר ומקפיצים מעט עד להזהבה.
  6. מוסיפים את הבצל הירוק חתוך לרצועות והאטריות המושרות ומערבבים.
  7. מערבבים בקערית קטנה את כל מרכיבי הרוטב ושופכים לסיר.
  8. מוסיפים את רצועות הבקר והביצה המקושקשת וממשיכים לערבב עד שהרוטב נספג בכל המרכיבים.
  9. מעבירים לצלחות הגשה ומגישים עם בוטנים קצוצים ולימון.

כשרות: כשר בשרי
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לפאד תאי פאד תאי פאד תאי בקר מתכון לפאד תאי בקר פאד תאי תאילנדי מתכון לפאד תאי תאילנדי פאד תאי ביתי מתכון לפאד תאי ביתי בקר פילה בקר אטריות אורז
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

פירה בטטה ותפוח אדמה

מתכון לפירה בטטה ותפוחי אדמה, במרקם עדין וטעים. מתאים כתוספת לארוחת צהריים עם שניצל או חזה עוף - ניתן להכין גם חלבי.

תפוח אדמה ורוזמרין בתנור

מחפשים מתכון לארוחת צהריים? תפוח אדמה ורוזמרין בתנור

סלט כרוב סגול ואגסים

סלט כרוב סגול ואגסים ברוטב מיונז

עוגת וניל אגוזים ומייפל

עוגה שמשלבת את הטעמים הכי טובים שיש בקטגוריית הקינוחים , אין מצב שמישהו נכנס למתכון רואה את התמונה ולא רץ למטבח בעק...

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות

אפשר לוותר על הביצה או שיש לה תפקיד קריטי?


0
0