מצרכים למתכון קיש גבינות וירקות

למלית
1 טיפה פלפל שחור
1 צרור בזיליקום טרי
1 טיפה מלח
1 יחידה ביצה
2 כפות פרמז'ן
100 גרם גבינה צפתית
1 יחידה קישוא
100 גרם גבינה צהובה
100 גרם גבינה לבנה
10 יחידות זיתים
100 גרם גבינה בולגרית
9 יחידות עגבניות שרי חצויות
לבסיס הקיש
0.5 כוס מים רותחים
1 כוס קמח כוסמין
0.25 כפית פלפל שחור
0.5 כוס שמן זית
0.5 כפית מלח
0.5 כוס קמח חומוס

אופן הכנת מתכון קיש גבינות וירקות - קיש יפייפה חגיגי וטעים

 

איזה כיף שאתם פה, הולך לצאת לכם קיש מדהים!

הערה: מומלץ להשתמש בתבנית פאי

קודם כל התנור, מחממים תנור ל 180 מעלות

שמים בקערה את קמח כוסמין והחומוס  

מוסיפים את שמן זית, המים הרותחים, חצי כפית מלח ורבע כפית פלפל שחור

מערבבים עם כף עד לקבלת מרקם אחיד לאחר מכן משטחים על תבנית פאי ולחורר עם מזלג

מכניסים לתנור ל-6 דקות (חצי אפיה)

מכינים את המלית, מערבבים את הגבינות הביצה קצת מלח ופלפל שחור

לאחר הכנת המלית שמים אותה על הקיש החצי אפוי שלנו, 

עכשיו החלק הכיפי, מסדרים מעל את העגבניות החצויות את הקישוא הזיתים והבזיליקום

(למי שאוהב חריף ניתן להוסיף גם פלפל חריף טרי)

חזרה לתנור עד השחמה :) 

 
בתאבון
,
כתבו לי איך יצא.

 

 


כשרות: כשר חלבי
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לקיש גבינות וירקות
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

פשטידת תירס

מתכון לפשטידת תירס וגבינות קלה להכנה שילדים אוהבים

פשטידה מרוקאית - מחמר

מחמאר - פשטידת תפוחי אדמה מרוקאית

גלידת יוגורט שוקולד ביתית ללא מכונה

גלידת יוגורט שוקולד ביתית ללא מכונה

מאפה תפוח עץ וממרח תמרים

מאפה טעים ומרשים

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!