רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
רולדה עם קצפת
מתכון

רולדה עם קצפת

כ-20 דקות קל

מצרכים למתכון

להכנה

קצפת

קישוט

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

רולדה חלומית שלא תבייש אף אורח מפוצצת בקצפת ורוטב שוקולד , יאמי!

אופן ההכנה:
• ניקח את החלבונים והסוכר ונקציף אותם יחד במשך של 5-7 דקות בערך.
• להוסיף את החלמונים, את הביצים , האבקת אפייה , השמן, הקמח , והקקאו ונמשיך להקציף.
• בשלב הזה , נרפד תבנית בנייר אפייה ונשמן אותה - להעביר אל התבנית ולהכניס אותה לתנור על חום של 180 מעלות כ12 דקות בערך.
• כעת , להוציא מהתנור ונגלגל את הרולדה ביחד עם מגבת , ולתת לה לנוח כ10 דקות לפחות.
• לאחר שהרולדה נחה , יש לכסות בקצפת שהכנו מראש.

אופן הכנה לקצפת:
• יש להקציף את כל מצרכי הקצפת ביחד עד שנקבל קצפת אחידה חלקה ויציבה.

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
מתכונים שבטח יעניינו אותך
תמונה של מתכון עוגת קרם
כ-50 דקות קל כשר חלבי
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות