מצרכים למתכון פיצה במחבת

בצק
0.5 כפית מלח
0.5 כפית שמרים יבשים
2 כוסות קמח
0.75 כוס מים חמימים
2 כפות שמן זית
0.25 כפית סוכר
רוטב עגבניות
0.33 כוס שמן זית
4 יחידות עגבניות חתוכות לרבעים
1 יחידה מיכל רסק עגבניות
2 שיני שום
1 טיפה מלח
1 חופן עלי בזיליקום

אופן הכנת פיצה במחבת - לא, לא טעיתם - קראתם נכון ! מתכון לפיצה מדהימה במחבת לא תאמינו כמה שזה טעים וקל להכנה :)

• בשלב הראשון אנו נכין את הבצק, ניקח שמרים יבשים ונערבב ביחד עם רבע כפית סוכר ומעט מים חמימים. נניח בצד ל10 דקות.
• כעת ניקח קערה נוספת ונערבב בתוכה 2 כוסות קמח ביחד עם חצי כפית של מלח ונוסיף את שאר המים החמימים, את תערובת השמרים שהכנו קודם , ולבסוף את השמן זית.
• נערבב הכל יחד עד שנקבל בצק אחיד, וניתן לו לתפוח כ30 דקות לפחות.
• עכשיו לרוטב העגבניות נטחן 2 שיני שום במעבד מזון דק. נוסיף אל המערבל חופן של עלי בזיליקום ומפעילים אותו שוב. נוסיף לתוכו כעת את רסק העגבניות, את העגבניות, מעט מלח ושמן זית. נערבל הכל ביחד היטב עד שנקבל תערובת אחידה.
• בשלב הזה נשפוך מעט שמן זית לתוך מחבת ונבריש אותו בעזרת מטלית חד פעמית לפיזור אחיד, המחבת צריך להיות משומן אך לא מדי.
• לאחר התפחת הבצק נחלק אותו ל2 חלקים שאלה יהיו הפיצות שלנו. כל חלק נרדד לעיגול בגודל המחבת בערך ונעביר אותו אל המחבת.
• על הבצק נשים את רוטב העגבניות שהכנו קודם , נפזר גבינה צהובה מגורדת ותוספות רצויות.
• את הפיצה אנו נשהה 10 דקות על המחבת לפני שנדליק את האש.
• לבסוף נבשל את הפיצה על אש בינונית 5 עד 7 דקות עם מכסה סגור.

המתכון שייך לנטלי דוד

כשרות: -
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לפיצה במחבת פיצה מתכון לפיצה פיצה במחבת פיצה קלה מתכונים קלים
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

סנדוויץ׳ סלט ביצים

כריך סלט ביצים הכי מפנק וטעים שיש

בורקס גבינות מטוגן

בורקס גבינה פריך במיוחד

מוקפץ מקפיץ

מוקפץ של נודלס עם עוף וירקות

עוגה סטייל אננס

עוגה מיוחדת בצורת אננס

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!