מצרכים למתכון נשיקות מרנג וניל

מצרכים למתכון
1 כפית תמצית וניל
2 יחידות חלבוני ביצה
60 גרם סוכר
60 גרם אבקת סוכר
1 טיפה מלח

אופן הכנת נשיקות מרנג וניל - מתכון קליל לעוגיות נשיקה וניל , מתאים גם למימונה וגם סתם לנשנוש היום-יומי שלכם.

• לפני הכל נחמם את התנור ל80 מעלות.
• כעת, נניח בתוך קערת מיקסר עם מטרפה 2 חלבוני ביצה וקורט מלח , ומקציפים במהירות גבוהה.
• כשאתם רואים שמתחיל להיות קצף בצבע לבנבן כזה נוסיף 60 גרם סוכר בהדרגה.
• נוסיף כפית של תמצית וניל ונמשיך להקציף כ10 דקות עד שנקבל מרנג יציב.
• בשלב הזה נוסיף 60 גרם של אבקת סוכר ועם לקקן נקפל את התערובת בעדינות עד שהמרנג מתאחד לגמרי.
• עכשיו נעביר את המרנג שקבלנו אל תוך שק זילוף עם צנתר משונן.
• נרפד תבנית בנייר אפייה, ונזלף עליו את הנשיקות.
• נכניס אל התנור שחממנו מראש ל80 מעלות כ3 שעות.
* איך יודעים שהנשיקות אכן מוכנות? כשהן נפרדות מנייר האפייה בקלות.


כשרות: -
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לנשיקות מרנג וניל נשיקות עוגיות נשיקה נשיקה עוגיות מרנג נשיקות מרנג נשיקות וניל מתכונים למימונה מתכון למימונה מתכונים קלים מתכון קל
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

עוגת קרם וניל אוורירית עם פירורי ביסקוויטים, תותים ובננות

מכירים את העוגות האלה שהן לא פוטוגניות אבל הכי טעימות בעולם? זאת העוגה הזאת

שושני קצף

מתכון לעוגיות שושנים

כשר לפסח

קציצות טונה

קציצות טונה טעימות במטבל יוגורט רענן עם מלפפון טרי ושמן זית כשר לפסח

ספינג'

הספינג' המרוקאי שכולנו מכירים, מתכון שמתאים ל 40 יח'

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!