מצרכים למתכון נשיקות מרנג וניל

מצרכים למתכון
1 כפית תמצית וניל
2 יחידות חלבוני ביצה
60 גרם סוכר
60 גרם אבקת סוכר
1 טיפה מלח

אופן הכנת נשיקות מרנג וניל - מתכון קליל לעוגיות נשיקה וניל , מתאים גם למימונה וגם סתם לנשנוש היום-יומי שלכם.

• לפני הכל נחמם את התנור ל80 מעלות.
• כעת, נניח בתוך קערת מיקסר עם מטרפה 2 חלבוני ביצה וקורט מלח , ומקציפים במהירות גבוהה.
• כשאתם רואים שמתחיל להיות קצף בצבע לבנבן כזה נוסיף 60 גרם סוכר בהדרגה.
• נוסיף כפית של תמצית וניל ונמשיך להקציף כ10 דקות עד שנקבל מרנג יציב.
• בשלב הזה נוסיף 60 גרם של אבקת סוכר ועם לקקן נקפל את התערובת בעדינות עד שהמרנג מתאחד לגמרי.
• עכשיו נעביר את המרנג שקבלנו אל תוך שק זילוף עם צנתר משונן.
• נרפד תבנית בנייר אפייה, ונזלף עליו את הנשיקות.
• נכניס אל התנור שחממנו מראש ל80 מעלות כ3 שעות.
* איך יודעים שהנשיקות אכן מוכנות? כשהן נפרדות מנייר האפייה בקלות.


כשרות: -
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לנשיקות מרנג וניל נשיקות עוגיות נשיקה נשיקה עוגיות מרנג נשיקות מרנג נשיקות וניל מתכונים למימונה מתכון למימונה מתכונים קלים מתכון קל
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

פבלובה

מרנג עם קצפת ופירות

עוגת סולת תפוזים מתוקה

עוגת הסולת הטובה והמוכרת בתוספת של תפוז מגורד וטעם שמזכיר זמנים אחרים.

מאפה בשר

מאפי בשר, במילוי בשר טחון זהו המנה האידיאלית לצהריי היום - קלה להכנה וטעימה להפליא!

סלט קפרזה

סלט עגבניות ומוצרלה איטלקי קלאסי

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!