מצרכים למתכון ספינג' מרוקאי

מצרכים למתכון
3 כפות אבקת סוכר
1 קילוגרם קמח
3 כפות ברנדי
0.5 כפית מלח
3.5 כוסות מים פושרים
60 גרם שמרים יבשים
1 יחידה שמן לטיגון
סירופ
1 קילוגרם סוכר
1 ליטר מים
1 כף מי ורדים

אופן הכנת מתכון לספינג' מרוקאי עממי, קל להכנה ביחד עם סירופ מתוק - מתאים גם למימונה.

• ניקח קערה, ונערבב בתוכה את כל החומרים היבשים חוץ מהמלח. נערבב היטב, ולאחר מכן נוסיף את המלח, הברנדי, והמים.
• נלוש הכל היטב בידיים עד שנקבל בצק.
* שימו לב: הבצק צריך להיות נוזלי יחסית.
• כעת ניתן לבצק תפיחה של שעתיים.
• לאחר מכן נוציא מהבצק את כל האוויר, נלוש טיפה ונקפל אותו וניתן לו תפיחה נוספת של חצי שעה.
• לבסוף נעשה כדורים מהבצק בגודל כדור פינג פונג.
• נשמן את ידינו וניצור בכל כדור חור במרכזו, ונטגן אותו היטב משני צידיו עד הזהבה.
• נוציא את הספינג' מהסיר עם מסננת ונניח על נייר סופג.

אופן הכנת הסירופ:
• קל ופשוט, נרתיח את כל מצרכי הסירופ בתוך סיר עד שהכל מצטמם לחצי.


כשרות: -
רמת קושי: בינוני
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לספינג' מרוקאי ספינג' מתכון לספינג' מתכונים למימונה מתכון למימונה ספינג' מרוקאי מתכונים מרוקאים
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

קאפקייקס שוקולד מושלמים

קאפקייקס שוקולד טעימים וצבעוניים

מתכון לארטיק שוקולד

מתכון לארטיק שוקולד- שיא הפינוק בשיא הקלות

קציצות עוף ברוטב קליל עם ירקות

קציצות עוף טעימות ברוטב קליל מתובל וחתיכות ירקות

כשר לפסח

קניידלך מיוחדים לפסח

כופתאות קניידלך שאנו כל כך אוהבים עם תיבול מיוחד לכבוד פסח

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!