מצרכים למתכון בוואריה ביתית

מצרכים למתכון
2 שקיות גלטין
1 כוס סוכר וחצי כוס סוכר ו2 כפות סוכר
4 יחידות ביצים מופרדות
2 יחידות שמנת מתוקה
סירופ
1 יחידה שוקולד מריר
1 יחידה שמנת מתוקה

אופן הכנת בוואריה ביתית - מתכון מעולה לבוואריה טעימה אוורירית , הקינוח האולטימטיבי שאין אחד שלא אוהב.

• להרתיח את החלמונים עם הכוס סוכר והשקיות ג'לטין על אש נמוכה תוך כדי ערבוב תמידי עד לנקודת רתיחה.
• לקרר בטמפרטורת החדר ולערבב מידי פעם.
• להקציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר, לאחר שהבלילה התקררה לערבב הכל יחד בתנועת קיפול.
• להקציף 2 שמנת מתוקה עם 2 כפות סוכר, ולערבב יחד.
• לשים בתבנית ולהכניס למקרר.
• להוסיף סירופ שוקולד ואגוזים קצוצים.

אופן ההכנה לסירופ:
• להרתיח שמנת מתוקה לשפוך על שוקולד מריר ולערבב היטב.

נערך לפני 2 שנים על ידי צוות מה בסיר
המתכון שייך לקורל משה

כשרות: כשר חלבי
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לבוואריה ביתית בוואריה מתכון לבוואריה מוס מוס וניל מתכון לקינוח קינוח מתכונים קלים מתכון קל באווריה בווריה
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

עוגת גבינה ושוקולד לבן עם ממרח לוטוס

עוגה קלילה שמצליחה לשלב בתוכה פעמיים עוגיות לוטוס קרמליות

מומלץ

ג'לי תות עם מוס מרשמלו

שילוב מנצח של תות שדה ביחד עם מרשמלו מביא לנו את המתכון לג'לי תות שדה עם שכבת מוס מרשמלו משגעת

עוגת קרפים

המתכון של ענבל גנני לעוגת קרפים והמון שוקולד

כשר לפסח

חזרת ביתית

מתכון לחזרת לפסח מעולה

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות

מה הבסיס


0
0

חייבת לנסות להכין ..


1
0