מצרכים למתכון אוזני המן עם שוקולד

מצרכים למתכון
300 גרם חמאה
500 גרם קמח
0.5 כפית גרידת לימון (לא חובה)
3 יחידות חלמונים גדולים
0.5 כפית תמצית וניל אמיתית
160 גרם אבקת סוכר

אופן הכנת מתכון אוזני המן עם שוקולד - הבית מתמלא בריח משגע וממכר. אוזני המן במילוי שוקולד עם אגוזים

1) מערבבים במיקסר חמאה ואבקת סוכר, לתערובת תפוחה מעט והומוגנית.
2) מוסיפים את החלמונים, תמצית וניל וגרידת לימון ומערבבים.
3) מוסיפים את הקמח ומערבבים רק עד לקבלת בצק (להיזהר לא ללוש הרבה מידי)
4) מוציאים את הבצק ומניחים בניילון נצמד, מכניסים למקרר לכ- 3 שעות.
5) מוציאים מהמקרר ומרדדים את הבצק לעלה דק, קורצים עיגולים, מזלפים את המלית וסוגרים לאוזן המן.
6) מסדרים במגש על גבי נייר אפייה ואופים בחום של 170 מעלות כ 12-14 דקות, או עד שמזהיב.


כשרות: כשר פרווה
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לאוזני המן עם שוקולד אוזני המן מתכון לאוזני המן מתכון לפורים
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

רוגלך ביתי

מתכון משגע לרוגלך פרווה ביתי

לחמניות שום עם גבינות

אוהבים לחם? אוהבים גבינות? אוהבים את שניהם ? הנה המתכון שישלב לכם את שני הדברים ביחד, מתכון ללחמניות שום עם גבינת מ...

מוחיטו

מתכון לקוקטייל מוחיטו עם נענע ולימון

דונאטס שוקולד ציפס

מיני דואנטס שוקולד ציפס מושלמים וממכרים

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!