אופן הכנת מתכון עוגיות פרג לימון - עוגיות פריכות וטעימות טעימות. השילוב של הפרג והלימון נפלא!

1. בקערת מיקסר עם וו גיטרה מקרימים חמאה ואבקת סוכר לקרם חלק.
2. מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים.
3. מזלפים מיד בעזרת שק זילוף וצנטר משונן עוגיות בגודל של כ2-3 מ"מ.
4. אופים בתנור שחומם מראש ל170 מעלות כ12 דקות או עד שהעוגיות יציבות וזהובות.
5. מצננים היטב ושומרים בקופסא אטומה.כ 50-60 יחידות.