1. לוקחים את תפוחי האדמה והגזר, שוטפים אותם וחותכים חריצים מרחקים של חצי ס״מ.
2. מפזרים אותם בתבנית הרצויה ומתבלים בשמן זית, מלח ופלפל.
3. מפזרים ברווחים שום ומעל עלי רוזמרין.
4. מכנסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות לכ-45 דקות, עד שהתפוחי אדמה והגזר מזהיבים.
אוכלים ונהנים מטעם של פעם בחיים! בתאבון(: