מצרכים למתכון סופגניות חנוכה בשקית

מצרכים למתכון
3 כפות סוכר
2.5 כפיות שמרים יבשים פעילים
2 טיפות גרידת לימון
1.5 כפות שמן
1 יחידה ביצה
1 טיפה ברנדי או קוניאק כף
1 כוס מים חמים
3 כוסות קמח
2 כוסות תות
0.5 כפית מלח

אופן הכנת מתכון סופגניות חנוכה בשקית - חוגגים חנוכה עם סופגניות טעימות ורכות

1. מכניסים לשקית ניילון בגודל גלון את השמרים, מים חמים, סוכר, ברנדי, גרידת לימון, שמן, ביצים וקמח.

2. סוגרים את השקית ומערבבים היטב.

3. מכניסים את השקית לתוך קערת מים חמים למשך שעה.

4. משטיחים את הבצק על משטח עם קמח. הבצק צריך להיות דביק, מה שהופך את הסופגניות לנהדרות!
מרדדים את הבצק שיהיה דק. לוודא שיש משני צידי הבצק קמח, כך שהוא לא נדבק למשטח.
עם חותך עוגיות או כוס שתייה, חותכים 2 עיגולים בתוך הבצק. במידה ונשארים שאריות בצק, מרדדים שוב וחותכים שוב.

5. מכסים במגבת למשך 30 דקות. ממלאים במחבת שמן. מחממים את השמן ל 175 מעלות.
ניתן לדעת את הטמפרטורה כאשר נוסיף את הסופגניות. השמן צריך להיות קצת מבעבע סביב הסופגניות.
מטגנים את הסופגניות כדקה בכל צד.

6. מסירים ומניחים על קירור בצלחת עם מגבות נייר.

7. עם מזרק מוסיפים את הריבה האהובה עליכם לתוך הסופגניות.

8. בתיאבון, חג חנוכה שמח! (:


כשרות: כשר פרווה
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לסופגניות חנוכה בשקית סופגניות סופגניה סופגניה לחנוכה סופגניות בשקית
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

חטיפי פצפוצי אורז

חטיף אנרגיה מהיר של פצפוצי אורז, טחינה, שומשום וסילאן

בלינצס בליני

*ניתן לאכול אותם בצורה מלוחה (חמאה וקוויאר אדום, גבינת שמנת וסלומון, שמנת חמוצה וכ'ו..) *ניתן לאכול אותם בצורה מתוק...

פנקייקים שמנמנים ומפנקים

הפנקייקים הכי טעימים שתאכלו!

שניצל

מתכון לשניצל ביתי פשוט להכנה. איך מכינים שניצל אתם שואלים? התשובה במתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!