מצרכים למתכון קציצות טונה ברוטב עגבניות לצד פתיתים מושלמים

להכנת הקציצות טונה
2 פרוסות לחם
500 גרם טונה
2 יחידות ביצים
0.25 צרור פטרוזיליה
0.5 כפית מלח
1 כף קמח
0.25 יחידה בצל לבן קצוץ
0.25 כפית פלפל שחור
הכנת הפתיתים
1 קופסא שימורים גרגירי תירס
0.25 כפית פלפל שחור
3.5 כוסות מים רותחים
0.5 יחידה גמבה אדומה
1 יחידה תוספת לפתיתים
0.25 כפית מלח
1 יחידה בצל לבן קצוץ
0.5 כוס אפונה
1 כפית אבקת מרק עוף
6 כפות שמן
500 גרם פתיתים עגולים
להכנת הרוטב עגבניות
1 כוס מים רותחים
0.5 כפית מלח
0.5 יחידה בצל לבן קצוץ
4 יחידות עגבניות , קלופות וחתוכות לקוביות קטנות
0.25 כפית פפריקה אדומה
0.5 יחידה לימון, חתוך לפרוסות דקות
5 שיני שום כתושות
0.25 כפית פלפל שחור
0.25 צרור כוסברה
2 כפות רסק עגבניות

אופן הכנת מתכון קציצות טונה ברוטב עגבניות לצד פתיתים מושלמים - מנה משגעת מכל הבחינות - קלה להכנה, טעימה , מרשימה ומזינה!

מעוניינים לעזור לנזקקים? לחצו כאן ותרמו ארוחות דרך ארגון לתת

להכנת הקציצות טונה
לערבב היטב את כל מרכיבי הקציצות, להכין כדורים בגודל בינוני ולטגן עד להזהבה משני הצדדים.

להכנת הרוטב עגבניות
בזמן שמטגנים את הקציצות להכין את הרוטב עגבניות.
לטגן במעט שמן את השום הכתוש, בצל לבן קצוץ ועגבניות חתוכות לקוביות קטנות כ-7 דקות, עד שהעגבניות מתרככות.
להוסיף את הלימון, 2 כפות גדושות של רסק עגבניות, את המים הרותחים ולתבל - לערבב היטב ולבשל על אש נמוכה 5 דקות.
לאחר מכן להוסיף את הקציצות לסיר, לכסות ברוטב ולבשל כ-15 דקות נוספות על אש נמוכה.

להכנת הפתיתים
לטגן בצל לבן קצוץ ואת הפתיתים עם 6 כפות שמן עד להזהבה.
לתבל ברבע כפית מלח,רבע כפית פלפל שחור וכפית אבקת מרק עוף - לערבב היטב,
להוסיף 3.5 כוסות מים רותחים, לערבב ולכסות.
לבשל על אש קטנה במשך 20 דקות ולערבב כל 5 דקות את הפתיתים. 
לסנן את גרגירי התירס, לשטוף את האפונה ולחתוך את הפלפל האדום לקוביות קטנות.
לתבל במעט מלח, פלפל שחור ולימון לפי הטעם. להוסיף לפתיתים ולערבב.

להגיש חם ובתאבון :)


כשרות: כשר פרווה
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לקציצות טונה ברוטב עגבניות לצד פתיתים מושלמים קציצות טונה רוטב עגבניות פתיתים
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

פירה בטטה ותפוח אדמה

מתכון לפירה בטטה ותפוחי אדמה, במרקם עדין וטעים. מתאים כתוספת לארוחת צהריים עם שניצל או חזה עוף - ניתן להכין גם חלבי.

קציצות כרובית מטוגנות

אם אתם חובבי כרובית הקציצות האלה הן הקציצות האידיאליות בשבילכם , הנה המתכון של נאוה מלכה לקציצות כרובית מטוגנות

לחמעג׳ון

מתכון ללחמעג׳ון על בצק פילו משגע שלא תפסיקו לאכול

כשר לפסח

עוגת בראוניז כשרה לפסח

מישהו התלונן שאין מה לאכול בפסח? קבלו את עוגת הבראוניז הכי טעימה שתוכלו לדמיין כשרה לפסח!

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!