מצרכים למתכון קרפצ'יו זוקיני

מצרכים למתכון
1 יחידה מלח, פלפל
1 יחידה שמן זית
1 כפית זעתר
100 יחידות גר גבינת שמנת
1 יחידה זוקיני

אופן הכנת מתכון קרפצ'יו זוקיני - מנה ראשונה מרהיבה וטעימה

פורסים זוקיני עם קולפן ירקות לפרוסות דקות ורחבות.
מערבבים את השמנת, זעתר, שמן זית. ממלחים ומפלפלים.
על כל רצועת זוקיני מורחים שמנת ומגלגלים. על הפרח הראשון מוסיפים רצועת זוקיני נוספת.
מעמידים בצלחת. מפזרים מסביב סלסה ורדה

סלסה ורדה - סלסה ירוקה
צרור פטרוזיליה
צרור בזיליקום
5 ענפי אורגנו טרי
4 שיני שום
5 קורנישונים קטנים
כפית מלח גרוס
כפית פלפל גרוס
כפית סוכר
רבע כוס חומץ בן יין לבן
3/4 כוס שמן זית


טוחנים הכל במעבד מזון או בבלנדר מוט
טועמים ומתקנים תיבול

נערך לפני 3 שנים על ידי צוות מה בסיר

כשרות: כשר חלבי
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לקרפצ'יו זוקיני קרפצ'יו זוקיני קרפציו
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

פאד תאי

פאד תאי בקר תאילנדי ביתי מושלם

עוגת סולת ללא ביצים

עוגת סולת המורכבת ללא ביצים, בשילוב של שזיפים מיובשים ומעל סירופ מעדן.

עוגת פיצה

כן כן קראתם נכון , המתכון הבא הוא מתכון לעוגת פיצה משגעת - קינוח או ארוחת צהריים ? תחליטו אתם ! בואו לטעום :)

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!