מצרכים למתכון פילה סלמון ופירה בשלושה צבעים

פילה סלמון
0.5 כפית מלח
1 כף צ'ילי מתוק
1 כף רוטב הויסין
1 שן שום טרי כתוש
1.5 כפות סויה
1 כף קטשופ
1 כף דבש
0.5 כפית פלפל שחור
4 יחידות פילה סלמון
1 כף סילאן
פירה
2 כוסות חלב
4 יחידות גזרים
1 טיפה פלפל שחור
100 גרם חמאה
10 יחידות תפוח אדמה
0.5 כפית מלח
1 יחידה סלק

אופן הכנת מתכון פילה סלמון ופירה בשלושה צבעים - פילה סלמון במרינדת הויסין ופירה סלק, גזר וסמנה

אופן הכנת הפילה
מערבבים את מרכיבי המרינדה, משרים את הסלמון במרינדה למשך שעה.
מניחים על נייר אפייה כשהעור כלפי מטה.
מפזרים שומשום קלוי.
אופים בתנור בחום 190 מעלות למשך 15-20 דקות.
רצוי לחרוץ פילה אחד בחלק העבה ולבדוק שעשוי.

אופן הכנת הפירה
ב 3 סירים שונים, מבשלים במים רותחים ממולחים עד לריכוך. מועכים במועך פירה.
רבע מתפא מעבירים לגזר ורבע לסלק.
מוסיפים 25 גר חמאה לגזר, 25 גר חמאה לגזר ו 50 גר לתפא.
מחממים את כוסות החלב.
כוס אחת לתפא, חצי כוס לגזר וחצי כוס לסלק
מבשלים עד למרקם חלק וסמיך.
מתקנים תיקול במלח ופלפל.
ניתן להכין גם פירה ירוק עם ברוקולי/ תרד

נערך לפני 28 ימים על ידי צוות מה בסיר

כשרות: כשר חלבי
רמת קושי: בינוני
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לפילה סלמון ופירה בשלושה צבעים פילה סלמון מרינדת הויסין פירה סלק סלק פירה גזר גזר פירה סמנה סמנה פירה תפוח אדמה תפוח אדמה פירה בשלושה צבעים מרינדה רוטב הויסין הויסין סלמון פירה
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

חריימה מרוקאי ברוטב אדום

חריימה מרוקאי פיקנטי ברוטב עגבניות ופלפלים

קציצות דג מרלוזה חריף

מתכון מדהים לקציצות דג חריפות ופיקנטיות קלות להכנה וטעימות להפליא!

רוטב יוגורט לסלט

רוטב יוגורט לסלט- מרענן ופשוט להכנה!

סופגניה ביתית

מתכון להכנת סופגניה ביתית בקלות ובמהירות

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!