מצרכים למתכון פיתה דרוזית אמיתית

מצרכים למתכון
2.5 כוסות קמח לבן מנופה
1.5 כוסות קמח מלא
1 כף מלח
1 כף שמן
1 יחידה מים לפי הצורך (עד ליצירת בצק חלק ולא דביק)
1 כף סוכר
1 כף שמרים

אופן הכנת מתכון לפיתה דרוזית אמיתית דקה דקה

1. מערבבים יחד את כל המצרכים עד לקבלת בצק חלק ולא דביק.
2. משמנים קערה ומתפיחים כחצי שעה.
3. מחלקים ל12 כדורים , מכסים ונותנים מנוחה קטנה של 10 דקות. 
4. מקמחים עם קמח מלא וקמח תירס מעט, מרדדים ומותחים עם הידיים כל כדור עד ליצירת בצק דק. 
* אני השתמשתי בקערה גדולה הפוכה, ומתחתי והבצק גדל ונהיה דק ואת השאריות העבות שמסביב חתכתי עם סכין.
* אני אפיתי על גריל חשמלי גדול, הפעלתי רק את הגריל שמלמטה. אפשר במחבת הפוכה גדולה על הגז, הופכים וכשזה מוכן, מכסים במגבת. 
* אם רוצים לעשות פיתה דרוזית, יש למתוח את הבצק לעלה דק דק

• בתיאבון ובהצלחה ! :)


כשרות: כשר פרווה
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לפיתה דרוזית אמיתית פיתה פיתה דרוזית פיתה דרוזית אמיתית קמח שמרים
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

סנדוויץ׳ סלט ביצים

כריך סלט ביצים הכי מפנק וטעים שיש

לחם מקמח מלא

מתכון בייתי ללחם מקמח מלא

עוגיות מרוקאיות

עוגיות מרוקאיות הן הבחירה האידיאלית לעוגייה ליד התה , שימו לב כמה שזה קל להכין אותם

קפה לוטוס

קפה לוטוס חם מוקצף

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!