מצרכים למתכון סופגניות אפויות

ציפוי
0.5 כוס אבקת סוכר
80 גרם חמאה
סופגניות
0.5 כוס סוכר
5 כוסות קמח
1 כפית תמצית וניל
80 גרם חמאה
0.5 שקית משפר אפייה (25 גרם)
1.25 כוסות חלב
3 יחידות חלמונים
0.5 שקית שמרים טריים (25 גרם)
1 כפית מלח

אופן הכנת מתכון גם בחנוכה אפשר בלי לאכול מטוגנים- סופגניות אפויות

1. מערבבים את כל המצרכים ומעבדים לבצק רך ומעט דביק

2. משמנים קערה ומשאירים בה את הבצק להתפיח המקום חמים עד שהוא מכפיל את עצמו

3. מקמחים את משטח העבודה ולשים את הבצק

4. יוצרים כדורים ומתפיחים אותם ל30-40 דקות

5. לאחר ההתפחה מברישים את הכדורים בשמן

6. אופים את הסופגניות בתנור שחומם מראש ל190 מעלות ל12 דקות, עד שהסופגניות מתחילות להזהיב

7. ממיסים חמאה ומברישים את הסופגניות

8. מחזירים את הסופגניות לתנור עד שהן מזהיבות

9. מוציאים מהתנור ומברישים אותן שוב בחמאה המומסת

10. מכסים במגבת ל10 דקות של מנוחה

11. מפזרים אבקת סוכר ומגישים

 


כשרות: כשר חלבי
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לסופגניות אפויות סופגניה סופגניות סופגניה אפויה סופגניות אפויות אפוי
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

סופגניות לוטוס

סופגניות לוטוס אווריריות במיוחד

לביבות תרד וגבינה אפויות

לביבות אפויות ללא טיגון מתאימות לחנוכה וגם לכל השנה

פלפלים מוקרמים

פלפלים ממולאים בביצים, רוטב וגבינה מוקרמת עם פסטו מלמעלה

יוגורטיות עם שוקולד לבן - מיני גלידוניות

יוגורטיות עם שוקולד לבן - מיני גלידוניות אישיות. קינוח קפוא וטעים שקל להכין עם סרטון...

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!