מצרכים למתכון סופגניות לוטוס

ציפוי
0.5 כוס חלב
3 כפות שמן
0.5 יחידה צנצנת ממרח לוטוס
סופגניות
2.5 כוסות חלב
1 קילוגרם קמח
1 ליטר שמן לטיגון
0.25 כפית מלח
0.25 כוס סוכר
0.5 כוס שמן
2 יחידות ביצים
15 יחידות עוגיות לוטוס
1 שקית שמרים
קרם וניל לוטוס
1 יחידה אינסטנט פודינג וניל
0.5 כוס חלב
2 כפות ממרח לוטוס
1 יחידה שמנת מתוקה

אופן הכנת מתכון סופגניות לוטוס אווריריות במיוחד

סופגניות-

1. טוחנים את העוגיות לוטוס במעבד מזון

2. מוסיפים לעוגיות הטחונות קמח ומים וטוחנים יחד

3. מעבירים לקערה ומוסיפים סוכר, שמרים ומערבבים

4. מוסיפים חלב וביצים עד ליצירת בצק אחיד

5. מוסיפים שמן ומלח ולשים במשך 5 דקות עד ליצירת בצק חלק ורך

6. מתפיחים כשעה במקום חמים כאשר הקערה מכוסה

7. גוזרים נייר אפייה לריבועים

8. מוציאים את האוויר מהבצק ומתפיחים לעוד כחצי שעה

9. מחלקים את הבצק לכדורים בערך 35 יחידות, מניחים כל כדור על ריבוע נייר אפייה

10 משאירים את הכדורים להתפחה של עוד 40 דקות

11. מחממים סיר עם שמן על אש בינונית ומטגנים את הסופגניות כדקה מכל צד עד להזהבה

 

ציפוי-

ממיסים על בן- מרי את כל המצרכים

 

קצפת-

שמים במיקסר את כל במצרכים ומקציפים עד לקבלת קרם יציב וחלק

 

12. טובלים את הסופצניות בציפוי

13. מזלפים מן הקצפת במרכז הסופגניה

בתאבון:)


כשרות: כשר חלבי
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לסופגניות לוטוס סופגניות סופגניות לוטוס לוטוס קרם לוטוס קרם וניל קרם וניל לוטוס ציפוי לוטוס
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

סופגניות אפויות

סופגניות אפויות טעימות ובהרבה פחות קלוריות

קציצות בשר וזוקיני

מתכון לקציצות בשר וזוקיני מושלם לארוחת צהריים

קישוא-רולים במילוי גבינה בולגרית ופטרוזיליה

פרוסות קישואים מגולגלות עם מילוי מפנק ובריא

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!