מצרכים למתכון דג קרפיון

דגים
1 כפית מלח
2 יחידות דגי קרפיון פרוסים
0.5 כפית פפריקה חריפה
1 כוס קמח
0.5 כפית פלפל
1 יחידה לימון
2 כפות שמן
אורז צהוב
1 כפית מלח
2 כוסות אורז לבן
3 כוסות מים רותחים
1 כפית כורכום
0.25 כפית פלפל
1 יחידה בצל
ממרח פטרוזיליה
1 יחידה גף שום כתוש
1 יחידה לימון
0.5 צרור פטרוזיליה
0.25 יחידה כוז שמן זית

אופן הכנת מתכון פילה דג קרפיון לצד אורז צהוב וממרח פטרוזיליה

דגים-

1. משרים את פרוסות הקרפיות במים ומיץ לימון לשעה

2. לאחר מכן מסננים מהנוזלים

3. מערבבים בצלחת את הקמח, מלח, פלפל ופפריקה

4. מקמחים את פרוסות הקרפיון בתערובת

5. מחממים מחבת שם שמן ומטגנים משני הצדדים עד להשחמה

 

ממרח פטרוזיליה-

1. קוצצים את הפטרוזיליה

2. מערבבים בקערה את כל המצרכים עד למרקם ממרחי

 

אורז צהוב-

1. קוצצים בצל ומטגנים עד להזהבה

2. מוסיפים את האורז והתבלינים ומערבבים במשך 2 דקות

3. מוסיפים את המים הרותחים מערבבים ומכסים

4. משאירים על אש נמוכה ל20 דקות


כשרות: כשר פרווה
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לדג קרפיון דג דג קרפיון קרפיון אורז אורז צהוב פטרוזיליה ממרח פטרוזיליה
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

סלמון בתנור

דג סלמון בתנור בתוספת בטטה! מושלם לארוחת ערב משפחתית

דג פורל בתנור

דג פורל בתנור עם עשבי תיבול

טורטיות ביתיות

טורטיות להכנה פשוטה וקלה

מוס פררו רושה

מוס פררו רושה ענקי

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!