מצרכים למתכון רולדת שמרים שוקולד

בצק
1 כוס סוכר
2 יחידות סוכר וניל
1 כף מלח
3 יחידות ביצים
1 כוס שמן
1.5 כוסות מים פושרים
1 קילוגרם קמח
2 כפות שמרים
מילוי
1 כוס סוכר
1 יחידה ביצה
0.3 כוס שומשום
1 כוס ממרח נוטלה
200 גרם מחמאה
1 יחידה סוכר וניל
2 כפות קקאו
סירופ
0.5 כוס מים רותחים
5 כפות סוכר

אופן הכנת מתכון רולדת שמרים שוקולד כמו מהמאפיה

  1. למיקסר עם וו לישה מנפים קמח ומערבבים עם שמרים
  2. מוסיפים סוכר, סוכר וניל ומלח ומערבבבים
  3. מוסיפים שמן, ביצים, מים ומעבדים לבצק רך
  4. מתפיחים עד להכפלת הנפח, לשים ואת הבצק ואז שוב מתפיחים
  5. מלית- מערבבים את כל המצרכים מלבד הביצה והשומשום לתערובת אחידה
  6. קורצים 6 עיגולים, כל אחד מהעיגולים מרדדים, מורחים עליהם את המלית וסוגרים לרולדה, חוצים לאורך ויוצרים צמה (סה״כ 6)
  7. מניחים את הצמה בתבנית משומנת ומשאירים להתפחה של 20 דקות
  8. מצפים בביצה טרופה ושומשום
  9. מכניסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות עד להזהבה בערך 20 דקות
  10. מברישים בסירופ סוכר 

וטורפים!!

המתכון שייך לציפי משה

כשרות: כשר פרווה
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לרולדת שמרים שוקולד רולדה רולדת שמרים רולדת שוקולד שוקלד שמרים שוקולד רולדת שמרים שוקולד שמרים
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

בראוניז שוקולד גבינה

מה קורה שמחברים בראוניז שוקולד עם עוגת גבינה? מקבלים קינוח שמשלב בין שני הדברים הכי טעימים בעולם!

עוגת לימון שוקולד

עוגת לימון שוקולד קלה להכנה

צלעות טלה

צלעות טלה על הפלנצ'ה

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!