מצרכים למתכון לחם ביתי מטריף

בצק
0.5 כוס סוכר
0.5 כוס שמן
1 כף מלח
2.5 כוסות מים פושרים
2 כפות שמרים יבשים
1 יחידה קולו קמח
ציפוי
1 יחידה ביצה
1 חופן שומשום

אופן הכנת מתכון לחם ביתי מטריף בציפוי שומשום

  1. לשים היטב את כל החומרים עד לקבלת בצק אחיד.
  2. משאירים את הבצק להתפחה של כשעה
  3. לאחר שעה, לשים היטב את הבצק ומשאירים להתפחה נוספת של כחצי שעה.
  4. לאחר התפחה שנייה, משמנים את הבצק ולשים היטב
  5. יוצרים מהבצק צורות, מניחים בתבנית, מורחים בביצה טרופה ומפזרים שומשום מעל
  6. מכאירים להתפחה של 20 דקות
  7. מכניסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות לכ18 דקות עד שהלחם מזהיב מעט

בהצלחה ובתאבון

המתכון שייך לטינה אלקיים

כשרות: כשר פרווה
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון ללחם ביתי מטריף לחם שומשום
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

רוגלך ביתי

מתכון משגע לרוגלך פרווה ביתי

בייגל

בייגל רומני מטריף

גביניות

מתכון לגביניות קלות ופשוטות

קונוסים במילוי קצפת

קונוסים מבצק עלים עם שמנת מתוקה ופודינג וניל וכמובן הדובדבן שבקצפת, קינוח מתאים לאחרי הארוחה.

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!