1. משרים את השעועית 18 שעות במים.
2. מבשלים את השעועית המסוננת בסיר מים שעתיים.
3. בסיר אחר מכינים קארי: מטגנים דקה את זרעוני הכמון והחרדל.
4. קוצצים את הבצל, מסופים ומטגנים עד לשקיפות.
5. מוסיפים את מלח,אבקת כמון, אבקת כוסברה ופלפל צ׳ילי, ומערבבים דקה.
6. מוסיפים את השום הכתוש, הג'ינג'ר והקארי הירוק. ומערבבים.
7. חולטים ומקלפים את העגבניות וחותכים דק או מרסקים גס לתוך התבשיל, ומערבבים ומבשלים חמש דקות.
8. מוסיפים רסק עגבניות, מים ומבשלים רבע שעה.
9. מכניסים את השעועית המבושלת לקארי ומבשלים על אש נמוכה שעה עד שמוכנה.
מגישים עם פטרוזיליה/ כוסברה ובצל.
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
מה בסיר הינו אתר המבוסס על תכנים שהועלו על ידי גולשים. אם נתקלתם בתוכן שאינו ראוי או בתוכן החשוד כמפר זכויות כלשהן של צד ג', ובכלל כך זכויות יוצרים, אנא דווחו לנו כאן
© כל הזכויות שמורות לחברת מה בסיר 2015-2024
