מצרכים למתכון בורקס בשר

מצרכים למתכון
1 כפית מלח
1 יחידה בצל
0.5 כפית כורכום
0.5 קילוגרם בשר טחון
1 חופן שומשום
0.5 כפית כורכום
0.5 קילוגרם בשר טחון
0.5 כפית פלפב שחור
1 קופסא פטריות
1 יחידה ביצה
0.5 כפית פלפב שחור
1 קופסא פטריות
1 חבילה בצק עלים
1 כפית מלח
1 יחידה בצל
1 חבילה בצק עלים

אופן הכנת מתכון בורקס בשר טעים ומפנק

  1. חותכים את הבצל לקוביות ומטגנים עד להזהבה.
  2. מוסיפים את הפטריות ומערבבים היטב.
  3. מוסיפים את הבשר הטחון והתבלינים (מוסיפים עוד תבלינים במידת הצורך).
  4. מערבבים ומבשלים עד להשחמת הבשר.
  5. מרדדים את הבצק, ממלאים בתערובת הבשר ומגלגלים כמו רולדה.
  6. מברישים בביצה טרופה ומפזרים מעל שושמום.
  7. מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות לכ-40 דקות, עד להשחמה.

בתאבון!!


כשרות: כשר בשרי
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לבורקס בשר בורקס בשר רולדת בשר בשר רולדה בורקס בצק עלים
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

פיצה טורטיה

פיצה טורטיה ב5 דקות הכנה ממרכיבים שיש בבית

לחמניות גבינה מתוקות

לחמניות במילוי גבינה מתוקה שכיף לאכול חם מהתנור

טראפלס שקדים

טראפלס שוקולד שקדים

עוגת טחינה

עוגת טחינה בחושה בציפוי רוטב טחינה חלב

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!