מצרכים למתכון עוגת שוקולד

מצרכים למתכון
5 יחידות ביצים
2 כפות שמן
1 כוס סוכר
1 יחידה אבקת אפייה
1 חבילה שוקולד מריר
2 כפות שוקולית
1 כפית נס קפה
1 כפית תמצית וניל
1 יחידה סוכר וניל
2 כוסות קמח
1 כפית רום
1.5 כוסות חלב
1 כף קקאו

אופן הכנת מתכון עוגת שוקולד בטעם של פעם

  1. מניחים בסיר על הגז את החלב עם שוקולד מריר, קקאו, נס קפה, שמן וסוכר.
  2. מערבבים עד להמסת כל המרכיבים.
  3. מוסיפים חלמונים לתערובת השוקולד ומערבבים שהביצים לא יתבשלו מהחום.
  4. מוסיפים רום ומורידים מהגז.
  5. בקערה מערבבים את הקמח, שוקולית, חצי כוס סוכר, אבקת אפייה וסוכר וניל.
  6. מקציפים את החלבונים עם חצי כוס סוכר עד לקבלת קצפת אחידה.
  7. מוסיפים את תערובת השוקולד לתערובת היבשה ומערבבים לבלילה ללא גושים.
  8. מוסיפים את הקצף ומערבבים בתנועות קיפול שהקצף לא ישבר.
  9. להעביר לתבנית משומנת, לשטח את התערובת עד שלא יהיה בועות.
  10. מכניסים לתנור שחומם מראש על 170 מעלות לכ-20 דקות, העוגה יבשה מבפנים.

יאמיי:)

נערך לפני חודש על ידי צוות מה בסיר

כשרות: כשר חלבי
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לעוגת שוקולד עוגת שוקולד שוקולד עוגה של פעם עוגת שוקולד של פעם
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

בראוניז שוקולד גבינה

מה קורה שמחברים בראוניז שוקולד עם עוגת גבינה? מקבלים קינוח שמשלב בין שני הדברים הכי טעימים בעולם!

ביצים ממולאות - Oeuf mimosa

ביצים ממולאות בסלט חלמונים

עוגת מייפל ואגוזים

עוגת מייפל ואגוזים בחושה וקלה להכנה

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!