מצרכים למתכון עוגת שוקולד

מצרכים למתכון
2 כפות שמן
2 כוסות קמח
2 כפות שוקולית
5 יחידות ביצים
1 יחידה סוכר וניל
1 חבילה שוקולד מריר
1 כף קקאו
1 כפית תמצית וניל
1 יחידה אבקת אפייה
1.5 כוסות חלב
1 כפית נס קפה
1 כוס סוכר
1 כפית רום

אופן הכנת מתכון עוגת שוקולד בטעם של פעם

  1. מניחים בסיר על הגז את החלב עם שוקולד מריר, קקאו, נס קפה, שמן וסוכר.
  2. מערבבים עד להמסת כל המרכיבים.
  3. מוסיפים חלמונים לתערובת השוקולד ומערבבים שהביצים לא יתבשלו מהחום.
  4. מוסיפים רום ומורידים מהגז.
  5. בקערה מערבבים את הקמח, שוקולית, חצי כוס סוכר, אבקת אפייה וסוכר וניל.
  6. מקציפים את החלבונים עם חצי כוס סוכר עד לקבלת קצפת אחידה.
  7. מוסיפים את תערובת השוקולד לתערובת היבשה ומערבבים לבלילה ללא גושים.
  8. מוסיפים את הקצף ומערבבים בתנועות קיפול שהקצף לא ישבר.
  9. להעביר לתבנית משומנת, לשטח את התערובת עד שלא יהיה בועות.
  10. מכניסים לתנור שחומם מראש על 170 מעלות לכ-20 דקות, העוגה יבשה מבפנים.

יאמיי:)


כשרות: כשר חלבי
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לעוגת שוקולד עוגת שוקולד שוקולד עוגה של פעם שוגת שוקולד של פעם
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

עוגת קרם

מתכון ממכר לעוגת קרם בציפוי שוקולד

עוגיות טחינה

עוגיות טחינה נהדרות, אין מצב שאתם שותים נס קפה ללא העוגיות הללו

מרק כתום - מרק בטטה

מרק כתום קטיפתי- בטטה, דלעת ודלורית מושלם לחורף הקרב

קרפ נוטלה

קרפ במילוי נוטלה ושברי שוקולד בציפוי שוקולד ושבבי פיסטוק

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!