מצרכים למתכון עוגת שוקולד

מצרכים למתכון
2 כפות שמן
2 כוסות קמח
2 כפות שוקולית
5 יחידות ביצים
1 יחידה סוכר וניל
1 חבילה שוקולד מריר
1 כף קקאו
1 כפית תמצית וניל
1 יחידה אבקת אפייה
1.5 כוסות חלב
1 כפית נס קפה
1 כוס סוכר
1 כפית רום

אופן הכנת מתכון עוגת שוקולד בטעם של פעם

  1. מניחים בסיר על הגז את החלב עם שוקולד מריר, קקאו, נס קפה, שמן וסוכר.
  2. מערבבים עד להמסת כל המרכיבים.
  3. מוסיפים חלמונים לתערובת השוקולד ומערבבים שהביצים לא יתבשלו מהחום.
  4. מוסיפים רום ומורידים מהגז.
  5. בקערה מערבבים את הקמח, שוקולית, חצי כוס סוכר, אבקת אפייה וסוכר וניל.
  6. מקציפים את החלבונים עם חצי כוס סוכר עד לקבלת קצפת אחידה.
  7. מוסיפים את תערובת השוקולד לתערובת היבשה ומערבבים לבלילה ללא גושים.
  8. מוסיפים את הקצף ומערבבים בתנועות קיפול שהקצף לא ישבר.
  9. להעביר לתבנית משומנת, לשטח את התערובת עד שלא יהיה בועות.
  10. מכניסים לתנור שחומם מראש על 170 מעלות לכ-20 דקות, העוגה יבשה מבפנים.

יאמיי:)


כשרות: כשר חלבי
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לעוגת שוקולד עוגת שוקולד שוקולד עוגה של פעם שוגת שוקולד של פעם
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

עוגת סולת ללא ביצים

עוגת סולת המורכבת ללא ביצים, בשילוב של שזיפים מיובשים ומעל סירופ מעדן.

פיצה ספירלה

מתכון מיוחד לפיצה ספירלה

סורבה מנגו בריא

קינוח בריא, דל קלוריות ונפלא להכנה ברגע

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!