מצרכים למתכון רולדה מטריפת חושים

קצפת
2 כפות סוכר
1 יחידה שמנת מתוקה
רולדה
5 כפות שמן
4 יחידות ביצים
2 כפות קקאו
1 יחידה אבקת אפייה
5 כפות סוכר
7 כפות קמח

אופן הכנת מתכון רולדה מטריפת חושים - רולדת ספוג שוקולד ממולאת בקצפת מתוקה

1. מקציפים את החלבונים והסוכר כ-5 דקות.

2. לאחר ההקצפה מוסיפים את החלמונים ושאר מרכיבי הרולדה.

3. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה ומעבירים את הבלילה לתבנית עם נייר אפייה משומן.

4.אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות לכ-10 דקות, העוגה צריכה להיות ספוגית ולא מעבר.

5. מוציאים את העוגה מהתנור ומגלגלים ביחד עם הנייר אפייה עד להתקררות.

6. מכינים את הקצפת- מקציפים את השמנת והסוכר עד לקבלת קצפת יציבה.

7. מורחים את הקצפת על העוגה ומגלגלים בחזרה.

*ניתן לצפות את הרולדה בשוקולד או כל דבר אחר שרוצים

 


כשרות: כשר חלבי
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לרולדה מטריפת חושים רולדה רולדה עם קצפת רולדת שוקולד שוקולד קצפת
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

רולדת ריבת חלב

רולדת ריבת חלב מבצק שמרים

עוגת וניל אגוזים ומייפל

עוגה שמשלבת את הטעמים הכי טובים שיש בקטגוריית הקינוחים , אין מצב שמישהו נכנס למתכון רואה את התמונה ולא רץ למטבח בעק...

בוואריה ביתית

מתכון מעולה לבוואריה טעימה אוורירית , הקינוח האולטימטיבי שאין אחד שלא אוהב.

עוגת לימון שוקולד

עוגת לימון שוקולד קלה להכנה

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!