מצרכים למתכון שטרודל תפוחים

בצק
1 יחידה אבקת אפייה
1 קילוגרם קמח
1 יחידה שמן לטיגון
3 כפות סוכר
2 כוסות מים פושרים
1 יחידה ביצה
סירופ סוכר
1 טיפה מיץ לימון
1 כוס מים
1 כוס סוכר
מילוי תפוחים
1 יחידה סוכר וניל
0.5 כוס סוכר
6 יחידות תפוחים

אופן הכנת מתכון שטרודל תפוחים הכי טעים בעולם

  1. לשים את כל חומרי הבצק עד לקבלת בצק אחיד.
  2. נותנים לבצק לנוח לכחצי שעה, קורצים 6 כדורים ומשאירים לעוד מנוחה קטנה.
  3. מכינים את מלית התפוחים- חותכים את התפוחים לקוביות קטנות.
  4. מערבבים את התפוחים עם הסוכר והסוכר וניל.
  5. פותחים כל כדור בצק עד לדקיקות, מורחים מעט שמן, ומניחים מעל מתערובת המלית.
  6. לאחר מכן סוגרים לרולדה וחותכים לרצועות.
  7. מחממים סיר עם שמן עמוק, מטגנים כל שטרודל כ2-3 דקות מכל צד.
  8. לאחר הטיגון טובלים בסירופ סוכר (מערבבים את כל המרכיבים), ניתן לפזר מעל שומשום/סוכריות צבעוניות/ תפוחים מקורמלים.
המתכון שייך לציפי משה

כשרות: כשר פרווה
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לשטרודל תפוחים שטרודל שטרודל תפוחים תפוחים תפוח סירופ סוכר שטרודל מטוגן
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

פופקורן מתוק

מתכון קל להכנה וטעים במיוחד, משלב 2 טעמים של פופקורן וחמאת בוטנים

פאי תותים עם קרם שוקולד לבן ושמנת

פאי תותים עדין עם קרם שוקולד לבן וגבינת שמנת

קרם שניט פטל

קינוח מדהים של קרם שניט עם פטל

קבב ביתי עסיסי

קבב ביתי עסיסי מושלם ליום העצמאות

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!