למה אני כל כך אוהב לבשל ולארח? כי אני אוהבת לאכול זה בטח.. זה טבוע בי מהבית, מהילדות, זה חלק ממי שאני. אני כל הזמן חושבעל אוכל.. חולמ על מתכונים.. מנסה להמציא, לשדרג ולערבב טעימים, עד שיוצא טעים.. בישול עבורי הוא אחד הדברים האינטימיים ביותר שאני יכול לחוות עם מישהו ולעשות עבור מישהו.. אפשר להגיד שזו אפילו דרך נוספת לחשוף את עצמי.. לבטא את היצירתיות שבי, את הנתינה והאהבה שבי..
וזו לא רק החוויה של הארוחה עצמה ממנה אני נהנה אני נהנה מכל השלבים.. בעיקר מכל מה שקורה "מאחורי הקלעים".. מההכנות.. מהקניות, מהריחות של התבלינים, הצבעים של הירקות, הריחות שיוצאים מהמטבח, מהכנת השולחן.. בישול מדבר לכל החושים שלי..

מתכונים שעשויים לעניין אותך

סופגניות מנצחות לחנוכה

סופגניות טעימות להכנה ביתית במילויים שאוהבים

עוגת קרם וניל אוורירית עם פירורי ביסקוויטים, תותים ובננות

מכירים את העוגות האלה שהן לא פוטוגניות אבל הכי טעימות בעולם? זאת העוגה הזאת

פיצה נגיסי גבינה

פיצה בקונספקט מעט שונה, פיצה נגיסים ממולאים בגבינה בולגרית - תלקקו את האצבעות!

כשר לפסח

קניידלך מיוחדים לפסח

כופתאות קניידלך שאנו כל כך אוהבים עם תיבול מיוחד לכבוד פסח

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!