למה אני כל כך אוהב לבשל ולארח? כי אני אוהבת לאכול זה בטח.. זה טבוע בי מהבית, מהילדות, זה חלק ממי שאני. אני כל הזמן חושבעל אוכל.. חולמ על מתכונים.. מנסה להמציא, לשדרג ולערבב טעימים, עד שיוצא טעים.. בישול עבורי הוא אחד הדברים האינטימיים ביותר שאני יכול לחוות עם מישהו ולעשות עבור מישהו.. אפשר להגיד שזו אפילו דרך נוספת לחשוף את עצמי.. לבטא את היצירתיות שבי, את הנתינה והאהבה שבי..
וזו לא רק החוויה של הארוחה עצמה ממנה אני נהנה אני נהנה מכל השלבים.. בעיקר מכל מה שקורה "מאחורי הקלעים".. מההכנות.. מהקניות, מהריחות של התבלינים, הצבעים של הירקות, הריחות שיוצאים מהמטבח, מהכנת השולחן.. בישול מדבר לכל החושים שלי..

מתכונים שעשויים לעניין אותך

חמין צמחוני

מקבלים את השבת עם חמין טעים, צמחוני וקל להכנה

רוטב צ׳ימיצ׳ורי

ממרח עשבי תיבול- צ׳ימיצ׳ורי ביתי מושלם שמשדרג כל ארוחה

בצלים ממולאים

בצלים מלאים בריבת בצל,סלק, אורז וירק

חטיף שוקולד עם פתיבר

חטיפי שוקולד אישי בהכנה ביתית עם ביסקוויט פתי-בר שנותן טוויסט מיוחד לחטיף!

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!