רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
מצה בריי עם תרד מוקרם
מתכון

מצה בריי עם תרד מוקרם

כ-30 דקות קל כשר חלבי

מצרכים למתכון

להכנה

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

ארוחת בוקר נפלאה המורכבת מצה בריי עם תרד מוקרם ובצל פריך

  1. מחממים את השמן במחבת בינונית עד שהוא רותח.
  2. פורסים את הבצל לפרוסות דקות ומוסיפים למחבת עד להזהבה.
  3. מתבלים במלח פלפל ומעבירם לקערה.
  4. שוטפים את התרד וסוחטים היטב כל פעם חופן.
  5. מפרקים את המצות ומשרים אותם בקערה עם מים קרים למשך 3 דקות.
  6. מסננים את המצות ומוסיפים להם את הביצים, מלח ופלפל.
  7. באותה מחבת שטיגנו את הבצל מוסיפים את תערובת המצות ומבשלים תוך כדי בחישה עד שטורפים את הביצים והמצות מתפרקות (בערך 5 דקות).
  8. מוסיפים את התרד והגבינה ומבשלים עד להמסה של הגבינה על המצות וקבלת תערובת אחידה.
  9. מפזרים את הבצל המטוגן מעל ומגישים.
  10. בתאבון:)
ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות