רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
 עוגיות מגולגלות תמרים וטחינה
מתכון

עוגיות מגולגלות תמרים וטחינה

כ-30 דקות קל כשר חלבי

מצרכים למתכון

מילוי

בצק

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

רולדה נמסה בפה במילוי ממכר של ממרח תמרים וטחינה שחותכים לעוגיות מגולגלות שאי אפשר להפסיק לנשנש

  • מערבבים את כל מרכיבי הבצק במיקסר עם וו גיטרה עד לקבלת בצק אחיד.
  • מחלקים את הבצק לארבעה כדורים
  • מכסים בניילון נצמד ונותנים לבצק לנוח במקרר לפחות חצי שעה עד שעה
  • מרדדים כל כדור למלבן
  • מערבבים את התמרים והטחינה ומורחים על הבצק.
  • מפזרים מעל שוקולית אגוזים, צימוקים וגם קינמון.
  • כך עושים עם כל הכדורים. מורחים כל שטרודל בחלבון הביצה
  • חותכים לעוגיות בעובי של 2 ס''מ.
  • מסדרים בתבנית ואופים בתנור אפייה בחום של 180 מעלות
ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
מתכונים שבטח יעניינו אותך
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות