רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

לכל קטגוריות המתכונים
 עוגיות מגולגלות תמרים וטחינה

מתכון

עוגיות מגולגלות תמרים וטחינה

כ-30 דקות קל כשר חלבי

מצרכים למתכון

מילוי
בצק

אופן ההכנה

רולדה נמסה בפה במילוי ממכר של ממרח תמרים וטחינה שחותכים לעוגיות מגולגלות שאי אפשר להפסיק לנשנש

  • מערבבים את כל מרכיבי הבצק במיקסר עם וו גיטרה עד לקבלת בצק אחיד.
  • מחלקים את הבצק לארבעה כדורים
  • מכסים בניילון נצמד ונותנים לבצק לנוח במקרר לפחות חצי שעה עד שעה
  • מרדדים כל כדור למלבן
  • מערבבים את התמרים והטחינה ומורחים על הבצק.
  • מפזרים מעל שוקולית אגוזים, צימוקים וגם קינמון.
  • כך עושים עם כל הכדורים. מורחים כל שטרודל בחלבון הביצה
  • חותכים לעוגיות בעובי של 2 ס''מ.
  • מסדרים בתבנית ואופים בתנור אפייה בחום של 180 מעלות

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?

מתכונים מומלצים

מה בסיר אינסטגרם
טיימר בישול
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות