רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

לכל קטגוריות המתכונים
קיש גבינות וירקות
מתכון

קיש גבינות וירקות

כ-30 דקות קל כשר חלבי

מצרכים למתכון

למלית

לבסיס הקיש

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

קיש יפייפה חגיגי וטעים

 

איזה כיף שאתם פה, הולך לצאת לכם קיש מדהים!

הערה: מומלץ להשתמש בתבנית פאי

קודם כל התנור, מחממים תנור ל 180 מעלות

שמים בקערה את קמח כוסמין והחומוס  

מוסיפים את שמן זית, המים הרותחים, חצי כפית מלח ורבע כפית פלפל שחור

מערבבים עם כף עד לקבלת מרקם אחיד לאחר מכן משטחים על תבנית פאי ולחורר עם מזלג

מכניסים לתנור ל-6 דקות (חצי אפיה)

מכינים את המלית, מערבבים את הגבינות הביצה קצת מלח ופלפל שחור

לאחר הכנת המלית שמים אותה על הקיש החצי אפוי שלנו, 

עכשיו החלק הכיפי, מסדרים מעל את העגבניות החצויות את הקישוא הזיתים והבזיליקום

(למי שאוהב חריף ניתן להוסיף גם פלפל חריף טרי)

חזרה לתנור עד השחמה :) 

 
בתאבון
,
כתבו לי איך יצא.

 

 

ניסית את המתכון? איך יצא?
(5.0) | 1 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות