רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

לכל קטגוריות המתכונים
עוגת (ממתק) פיצפוצי אורז וקרמל
מתכון

עוגת (ממתק) פיצפוצי אורז וקרמל

כ-15 דקות קל

מצרכים למתכון

להכנה

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

מתכון נפלא לעוגה (ממתק) פיצפוצי אורז וקרמל כשר לפסח ניתן להכין גם חלבי וגם פרווה

שופכים את הפיצפוצי אורז לתבנית

מניחים את הסוכר והמים בסיר קטן, ומחממים על אש בינונית עד שמתקבל קרמל זהוב עמוק (אם יש מדחום סוכר, הטמפרטורה צריכה להגיע ל-170 מעלות).

מורידים את הסיר מהאש ומוסיפים בזהירות את קוביות החמאה, תוך כדי טריפה עד שמתקבלת תערובת אחידה.

מחזירים את הסיר לאש נמוכה, מוסיפים את השמנת  וממשיכים לבשל תוך כדי בחישה עד שהתערובת אחידה לחלוטין.

 מסירים מהאש ומצננים מעט לפני שיוצקים את התערובת לתבנית

מערבבים את התערובות עם הפיצפוצי אורז מחכיםשזה התקרר ומעבירים ללילה שלם למקרר

בתאבון

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות