• בשלב הראשון נקציף את חלבוני הביצה עם קורט מלח וחלק מהסוכר היטב.
• בקערה נפרדת נקציף את חלמוני הביצה עם שאר הסוכר.
• תוך כדי ערבוב נוסיף את שאר המצרכים, ומקפלים פנימה את קצף החלבונים.
• לאחר מכן יוצקים אל תוך תבנית קפיצית 28 - שימו לב: לא משומנת!
• מכניסים לתנור בחום של 160 מעלות כשעה עד שקיסם שמוחדר אל תוך העוגה יוצא יבש.
*טיפ: על מנת לשמור על העוגה גבוהה, שמים עליה רשת ולאחר מכן הופכים אותה מבלי להרחיק את התבנית - מצננים ושוב הופכים חזרה.
אופן הכנת הציפוי:
• ניקח סיר קטן ונטרוף בתוכו את הביצים, מיץ התפוזים, הסוכר והקורנפלור ביחד היטב.
• נבשל תוך כדי ערבוב עד שמתקבל קרם סמיך - ומסירים את הסיר מהאש.
• בשלב הזה נכניס אל תוך הסיר את החמאה ונערבב היטב עד שהיא נמסה לחלוטין.
• לבסוף ניצוק את הציפוי על העוגה ומשטחים אותו.
עוגה
עוגות לפסח
מתכונים לפסח
קינוחים לפסח
קינוח לפסח
עוגת שקדים
עוגת שקדים כשרה לפסח
כשר לפסח
מתכונים קלים
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
מה בסיר הינו אתר המבוסס על תכנים שהועלו על ידי גולשים. אם נתקלתם בתוכן שאינו ראוי או בתוכן החשוד כמפר זכויות כלשהן של צד ג', ובכלל כך זכויות יוצרים, אנא דווחו לנו כאן
© כל הזכויות שמורות לחברת מה בסיר 2015-2024
