רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
נקניק שוקולד כשר לפסח
מתכון

נקניק שוקולד כשר לפסח

כ-30 דקות קל

מצרכים למתכון

להכנה

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

נקניקיית שוקולד ארוכה עם שברי ביסקוויטים כשרה לפסח, קלה להכנה וטעימה להפליא

1. קודם כל יש להניח את הביסקוויטים בתוך שקית ושוברים אותם בעזרת מערוך (אפשר גם במערבל מזון) אז שנקבל פירורים.
2. לאחר מכן נעביר את פירורי הביסקוויטים אל תוך קערה, ונשפוך מעל את היין ונערבב היטב.
3. בשלב הזה ניקח סיר ונניח בתוכו את החמאה, השוקולד והסוכר.
4. נדליק אש קטנה ונשים על האש את הסיר עד שהכל נמס תוך כדי ערבוב. (שימו לב לא לשרוף את השוקולד)
5. כעת נסיר את הסיר מהאש ונוסיף לתוכו את חלמון הביצה ואגוזי הלוז תוך כדי ערבוב מהיר ונוסיף את הברנדי.
6. עכשיו את תערובת השוקולד שהכנו נוסיף אל תוך הקערה של הביסקוויטים ונערבב הכל יחד היטב ומצננים מספר דקות.
7. הרכבת הנקניק היא פשוטה, נפרוס נייר אלומניום על משטח כלשהו. ניצור עליו בעזרת העיסה שלנו '' נקניק '' בקוטר של כ- 5 ס''מ.
8. נעטוף את העיסה בנייר האלומיניום ואת קצבות הנקניק נסובב כמו סוכרייה ונגלגל על משטח העבודה שוב ושוב על מנת שייקבל מראה עגול ויפה יותר.
9. מכניסים למקרר לכמה שעות. 
* שימו לב: לפני ההגשה יש לפרוס את הנקניק לפרוסות.

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
Shani304
Shani Sharbatov

נראה טוב !!!


דווח לנו
מתכונים שבטח יעניינו אותך
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות