רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
ספינג' מרוקאי
מתכון

ספינג' מרוקאי

כ-40 דקות בינוני

מצרכים למתכון

להכנה

סירופ

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

מתכון לספינג' מרוקאי עממי, קל להכנה ביחד עם סירופ מתוק - מתאים גם למימונה.

• ניקח קערה, ונערבב בתוכה את כל החומרים היבשים חוץ מהמלח. נערבב היטב, ולאחר מכן נוסיף את המלח, הברנדי, והמים.
• נלוש הכל היטב בידיים עד שנקבל בצק.
* שימו לב: הבצק צריך להיות נוזלי יחסית.
• כעת ניתן לבצק תפיחה של שעתיים.
• לאחר מכן נוציא מהבצק את כל האוויר, נלוש טיפה ונקפל אותו וניתן לו תפיחה נוספת של חצי שעה.
• לבסוף נעשה כדורים מהבצק בגודל כדור פינג פונג.
• נשמן את ידינו וניצור בכל כדור חור במרכזו, ונטגן אותו היטב משני צידיו עד הזהבה.
• נוציא את הספינג' מהסיר עם מסננת ונניח על נייר סופג.

אופן הכנת הסירופ:
• קל ופשוט, נרתיח את כל מצרכי הסירופ בתוך סיר עד שהכל מצטמם לחצי.

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
מתכונים שבטח יעניינו אותך
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות