• שלב ראשון שנעשה, נשים בתוך מיקסר: חצי קובייה שמרית, כוס מים חמימים, 4 כפות סוכר - ומפעילים את המיקסר שיעבוד כ5 דקות.
• כעת נעצור את המיקסר ונוסיף אל התערובת 3 כוסות קמח, חצי כף מלח, חצי כוס קמח לחם, ביצה אחת, וכוס שמן אחת. נפעיל את המיקסר שוב וניתן לו לעבוד לפחות רבע שעה.
* שימו לב: חשוב שהמיקסר יעבוד לפחות רבע שעה על מנת שהגלוטן התפתח טוב בבצק שלנו.
* שימו לב: במידה ואתם רואים לפי העין שחסר מים, אפשר להוסיף המלצה אישית להתחיל עם שלושת רבעי כוס מים ואם חסר עוד אז להוסיף לפי הצורך.
• לאחר שקבלנו את הבצק הרצוי, ניתן לו מנוחה של שעה על מנת שיתפח.
• לבסוף, נוציא מהבצק צורות של לחמניות, נבריש כל לחמניה בביצה טרופה ונפזר מעליה שומשום. ניתן ללחמניות מנוחה של 40 דקות להתפחה אחרונה ולאחר מכן מכניסים לתנור בחום בינוני עד הזהבה.
לחמניות
מתכון ללחמניות
לחמניות תפוחות
לחמניות אווריריות
לחמניות ביתיות
לחמניית המבורגר
מתכון קל
מתכונים קלים
לחמים
מאפים
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
מה בסיר הינו אתר המבוסס על תכנים שהועלו על ידי גולשים. אם נתקלתם בתוכן שאינו ראוי או בתוכן החשוד כמפר זכויות כלשהן של צד ג', ובכלל כך זכויות יוצרים, אנא דווחו לנו כאן
© כל הזכויות שמורות לחברת מה בסיר 2015-2024
