רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
פלפלים מוקרמים
מתכון

פלפלים מוקרמים

כ-15 דקות קל כשר פרווה

מצרכים למתכון

להכנה

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

פלפלים ממולאים בביצים, רוטב וגבינה מוקרמת עם פסטו מלמעלה

• בשלב הראשון יש לשטוף את הפלפלים.
• נחתוך את החלק העליון של הפלפל שיווצר מכסה, ונרוקן את תוכן הפלפל (חלקים לבנים וגרעינים) ולשמן מעט את הפלפלים ואת המכסים.
• כעת נטגן בצל קצוץ ביחד עם שום כתוש, פלפל מלח ועלי בזיליקום.
• נעביר את הבצל אל תוך קערה ונוסיף רסק עגבניות עם מים חמים ליצירת רוטב.
• כל פלפל נמלא עם הרוטב על כל הדפנות בפנים, לשבור ביצה לתוך כל פלפל ולשים למעלה כף קוטג' ומעל מעט פסטו.
• לבסוף יש להכניס לתנור על טורבו 180 מעלות עד שהביצה נהיית קשה לגמרי. (בערך 20 דקות)

ניסית את המתכון? איך יצא?
(5.0) | 1 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
מתכונים שבטח יעניינו אותך
תמונה של מתכון ירקות ממולאים
כ-30 דקות קל כשר פרווה
תמונה של מתכון דים-סאם צמחוניים
כ-60 דקות בינוני כשר פרווה
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות