גלידוניות פרווה ביתיות

הנה לכם פינוק שרק יראה לכם קטן, אבל מכיל אגרוף טעם גדול. גלידוניות פרווה מיניאטוריות מכוסות בשוקולד שיחזירו אתכם לילדות!

כשמתעוררת הכמיהה למשהו מתוק, אפשר לפנות למתכון הפשוט הזה.

תהליך יצירת קוביות הגלידה הוא כל כך פשוט ומהנה שתתהו מדוע מעולם לא עשיתם את זה קודם לכן.

איך מכינים גלידוניות פרווה ביתיות

1. נמיס 2 שוקולד מריר, ונמלאים תבנית סיליקון שקעים מלבנים או כל צורה אחרת.
2. נחזיק את התבנית בשתי קצוות וננער מעל תבנית עד שמתקבלת צורה של תבנית חלולה מהשוקולד.
3. כעת, נכניס למקפיא לפחות 4 שעות.
4. נקציף שמנת מתוקה, חצי כוס אבקת סוכר ומוסיפים חצי ליטר גלידת וניל וממשיכים להקציף.
5. ממלאים את התבניות חצי ס''מ לפני הסוף, ומכניסים שוב להקפאה של כמה שעות.
6. לאחר מכן מורחים מעל שוקולד, מיישרים עם לקקן ומקפיאים שוב.
7. בלחיצה קלה לשחרר את הגלידוניות ולאחסן בקופסא סגורה.

הצעות הגשה לגלידוניות פרווה ביתיות

1. לסיומת מתוקה ופריכה, פזרו מעט אגוזים או שוקולדים קצוצים לפני שהשוקולד מתקשה
2. לשחיתות מופלאה טבלו את הגלידוניות בחמאת בוטנים מומסת

איך ניתן להפוך את הגלידוניות הביתיות לחלביות?

פשוט מאוד, החליפו את גלידת הוניל פרווה בגלידת וניל חלבית ואת השמנת הצמחית בשמנת מתוקה חלבית.