מצרכים למתכון חזה עוף ממולא

מצרכים למתכון
1 יחידה בצל
1 יחידה ביצה
2 כפות שמן לטיגון
1 כפית קינמון
2 כפות מרק עוף
1 כף צילי מתוק
1 טיפה פלפל שחור
2 כפות שמן זית
300 גרם חזה עוף טחון
1 כף סילאן
0.25 כוס פירורי לחם
1 כף פפריקה
1 חבילה פטריות טריות

אופן הכנת מתכון חזה עוף ממולא בפטריות מוקפצות

  1. פורסים את החזה עוף ומשרים בסילאן, שמן זית, רוטב צ'ילי, קינמון ופלפל שחור.
  2. קוצצים את הבצל ומטגנים במחבת עם שמן עד להזהבה.
  3. מוסיפים את הפטרייות חתוכות לפרוסות והתבלינים (מלח, פפריקה, קינמון) ומערבבים כדקה.
  4. לקוחים את פרוסות החזה עוף ומניחים  עליה מתערובת הפטריות במרכז ומגלגלים (מהדקים עם קיסם).
  5. טובלים כל חתיכה בביצה טרופה ואז בפירורי לחם (כמו שניצל).
  6. מטגנים בשמן היטב מכל הצדדים.

*שומרים בנייר כסף בתנור מכובה עד להגשה. ומגישים עם תערובת הפטריות שנשארה


 

נערך לפני 3 חודשים על ידי צוות מה בסיר

כשרות: כשר בשרי
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לחזה עוף ממולא חזה עוף חזה עוף במרינדה חזה עוף ממולא מילוי בפטריות פטריות מוקפצות שניצל ממולא שניצל חזה עוף במילוי פטריות מתכון לחזה עוף במילוי פטריות
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

פאי רועים

מתכון לפאי רועים מעולה של שכבת בשר בקר ומעל שכבת פירה רכה

מוקפץ מקפיץ

מוקפץ של נודלס עם עוף וירקות

סלט קייל וטחינה גולמית

סלט בריאות קל להכנה

מאפינס אגוזי המלך - סטייל סופגנייה

מאפינס טעימים עם אגוזי המלך ופיזור של אבקת סוכר ומילוי ריבה

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!