רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
סלט חצילים טורקי
מתכון

סלט חצילים טורקי

כ-20 דקות קל כשר פרווה

מצרכים למתכון

להכנה

אופן ההכנה

סלט חצילים מטוגנים עם רוטב עגבניות טורקי

  1. פורסים את החצילים לרצועות ומשרים במי מלח למשך לילה שלם.
  2. שוטפים, מייבשים היטב ומטגנית מ2 הצדדים.
  3. קוצצים בצל ומטגנים אותו, מערבבים עם שום קצוץ, עגבניות מגורדות ותבלינים.
  4. מבשלים על אש נמוכה למשך שעה ולאחר מכן מניחים את הרוטב על החצילים.

 

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
עדיין מנהלים קניות עם פתקים? הגיע הזמן להתקדם...
לחצו כאן למידע נוסף
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
מתכונים שבטח יעניינו אותך
תמונה של מתכון סלט גזר מרוקאי
כ-30 דקות קל כשר פרווה
תמונה של מתכון סלט כרוב לבן
כ-10 דקות קל כשר פרווה
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות