רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

לכל קטגוריות המתכונים
שושני קצף

מתכון

כ-30 דקות קל כשר פרווה

מצרכים למתכון

להכנה

אופן ההכנה

מתכון לעוגיות שושנים

ממיסים את המרגרינה במיקרו

מערבבים בקערה את הקמח, אבקת אפייה, סוכר וניל, חצי כוס סוכר (חצי מהכמות במתכון)

מוסיפים מרגרינה, מיץ תפוזים, תמצית וניל וחלמונים ומערבבים עד לקבלת בצק רך ואחיד

מקציפים בנפרד את החלבונים עם חצי כוס סוכר שנותרה עד לקבלת קצף יציב

מרדדים את הבצק למלבן, מורחים מהקצף, מגלגלים לרולדה ארוכה וחותכים לשבלולים 

אופים בתנור שחומם מראש על 160 מעלות כחצי שעה עד שהקצף משחים

 


ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
רבקה
רבקה

נאפה הרבה פחות מחצי שעה כדאי לפקוח עין שלא ישרפו.
תודה על המתכון


דווח לנו

מתכונים מומלצים

מה בסיר אינסטגרם
טיימר בישול
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות