רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

לכל קטגוריות המתכונים
סלט סלק
מתכון

סלט סלק

כ-30 דקות קל כשר פרווה

מצרכים למתכון

להכנה

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

סלט סלק עשיר בנוגדי חמצון

חותכים את קצוות הסלקים ומבשלים אותם עם הקליפה בסיר מים עד שהם רכים.

מסננים, מקלפים את הסלקים וחותכים לקוביות קטנות. 

את הבצל חותכים לפרוסות דקות ומוסיפים לקערה ביחד עם קוביות הסלק.

כותשים את השום, סוחטים את הלימון וקוצצים את השמיר. מוסיפים לקערה.

מתבלים בשמן, מלח ופלפל, ומערבבים.

משהים במקרר למשך מספר שעות, לספיגת הטעמים ולהתרככות הבצל.

בתאבון!

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות