רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
דונאטס ביתי
מתכון

דונאטס ביתי

כ-35 דקות קל כשר חלבי

מצרכים למתכון

לדונאנט

לרוטב שוקולד

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

מתכון מעולה להכנת דונאסט

1. מערבבים יחד את כל המצרכים במיקסר עד לקבלת בצק
2. תופחים את הבצק שעה ורבע, ועכשיו אפשר להתחיל לעבוד
3. מחלקים את הבצק ל- 4 שיהיה יותר נוח לעבוד, משטחים כל כדור לעלה בעובי של 1.5 ס"מ בעזרת כוס הכי גדולה שיש לכן
4. באמצע לקרוץ עיגול קטן בעזרת פקק של בקבוק מי עדן או קולה
5. מניחים את כל החישוקים המוכנים על גבי מגבת עם מעט קימוח בתחתית, ומכסים בניילון
6. מטגנים את כולם בשמן עמוק 2-3 דקות מכל צד (להבה בינונית שלא יצאו כהות מידי)
7. אפשרי לטבול עם סוכר כשהם מיד יוצאים מהטיגון, או לטבול על צד אחד בשוקולד

אופן ההכנה לרוטב שוקולד:
ממיסים במיקרוגל את השוקולד יחד עם השמנת עד להמסה מלאה, ממתינים מעט וטובלים חצי חישוק

* ניתן לפזר מעל סוכריות צבעוניות או אגזוים טחונים

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
מתכונים שבטח יעניינו אותך
תמונה של מתכון דונאטס
כ-60 דקות קל כשר פרווה
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות