מצרכים למתכון עוגת שוקולית

מצרכים
1 כוס סוכר
0.5 כוס שוקולית
1 יחידה אבקת אפייה
1 כוס חלב
2 כוסות קמח
3 כפות רום וניל נוזלי
4 כפות קקאו
1 יחידה א. סוכר וניל
3 כפות שמן
5 יחידות ביצים
0.25 כפית סודה לשתיה
מצרכים לקצפת
1 יחידה שמנת מתוקה/ריץ' פרווה
3 כפות שטוחות סוכר
3 כפות אינסטנט וניל
מצרכים לשוקולד
2 כפות שטוחות קקאו
1 כף שוקולית
2 כפות שמן
2 כפות חלב
0.5 כוס מים
1 יחידה חפיסת שוקולד מריר

אופן הכנת מתכון עוגת שוקולית - עוגה פשוטה מאוד להכנה וטעם שלא תפסיקו לרצות לאכול :)

אופן ההכנה:
• להפריד את הביצים, ולהקציף את החלבון עם חצי כוס סוכר עד לקבלת קצף יציב.
• בקערה נפרדת יש לערבב את כל החומרים היבשים ואז להוסיף את החלמון ואת שאר החומרים הנוזליים.
• לערבב יחד היטב עד לקבלת תערובת אחידה ללא גושים.
• מוסיפים לקצף ומערבבים בתנועות קיפול.
• להכניס לתנור שחומם מראש ל150 מעלות עד להזהבה.

אופן ההכנה לקצפת:
• להציף יחד את כל החומרים, עד לקבלת קצף יציב ולזלף בתוך העוגה בצורות רצויות (מומלץ לגובה שיהיו בליטות)

אופן ההכנה לשוקולד:
• ממיסים יחד את כל החומרים בסיר על הגז, עד להמסה מלאה של כל החומרים ולערבב היטב.
• לחכות לקירור מלא, ולשפוך מעל הקצפת.

בהצלחה ובתיאבון ! :)


כשרות: כשר חלבי
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לעוגת שוקולית עוגת שוקולית עוגה פשוטה להכנה עוגת שוקולד
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

פבלובה

מרנג עם קצפת ופירות

עוגת פיצה

כן כן קראתם נכון , המתכון הבא הוא מתכון לעוגת פיצה משגעת - קינוח או ארוחת צהריים ? תחליטו אתם ! בואו לטעום :)

כשר לפסח

קרמבו נשיקות

קרמבו נשיקות ב3 שכבות של נשיקה מוס וגנאש

כדורי שוקולד מטוגנים

כדורי שוקולד מטוגנים ופריכים

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!