רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
רוזלך מענג
מתכון

רוזלך מענג

כ-30 דקות קל כשר חלבי

מצרכים למתכון

להכנה

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

מתכון מעולה לרוזלך קל הכנה

1. מערבבים את הקמח, הסוכר והשמרים ומוסיפים מים עד שהבצק רך וגמיש אבל לא דביק.
2. נותנים 3 דקות מנוחה ואז מוסיפים את המלח.
3. נותנים לבצק לנוח בכלי אטום למשך רבע שעה.
4. מרדדים את הבצק לריבוע בעובי סנטימטר.
5. מורחים על הריבוע קצת נוטלה.
6. מגלגלם את הריבוע לנחש כאשר הנוטלה כלפי פנים.
7. מותחים בעדינות את הנחש וחותכים לטבעות בעובי כ3 ס"מ.
8. הניחו את המטבעות על נייר אפייה
9. הכניסו לתנור שחומם מראש ל180 מעלות עד שהרוזלך מזהיבים קצת
10. הגישו ופזרו מעט אבקת סוכר למעלה כפינוק
בתיאבון (:

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
נטע707
נטע אזובל

מה זה 6 גרם שמרים?


דווח לנו
מתכונים שבטח יעניינו אותך
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות