רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
לחמניות שום
מתכון

לחמניות שום

כ-30 דקות בינוני כשר פרווה

מצרכים למתכון

1 קג קמח שמרים ביצים שמן מים

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

לחמניות שום עם שמן זית ובזיליקום

מערבבים בקערת מיקסר קמח, שמרים , סוכר, ביצים ושמן .

מוסיפים את המים בהדרגה, ומוסיפים עוד מים במידת הצורך.

לאחר מספר דקות לישה מוסיפים את המלח ולשים במשך 10 דקות לקבלת בצק רק ונוח לעבודה.

מתפיחים את הבצק עד להכפלת נפח.

יצרים מהבצק כדורים ומתפיחים שנית במשך 45 דקות .

אופים במשך 25 דקות 180 מעלות.

לאחר האפיה מברישים את הלחמניות בשמן זית, מפזרים שום קצוץ ובזיליקום.

ניסית את המתכון? איך יצא?
(1.0) | 1 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
מתכונים שבטח יעניינו אותך
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות