רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
קרפצ'יו סינטה
מתכון

קרפצ'יו סינטה

כ-1 דקות קל כשר בשרי

מצרכים למתכון

להכנה

אופן ההכנה

מנת רושם בדקת עבודה

מבקשים מהקצב לדפוק את הסינטה לקרפצ'יו או שמכינים בבית. חותכים לפרוסטת דקות ככל האפשר. מכניסים את הפרוסות בין שתי ניירות אפייה ועם פטיש בשר שטוח דופקים ומשטחים את הבשר דק מאד (כמעט שקוף).

מסדרים על צלחת הגשה.
בצלוחית מערבבים את השמן, בלסמי והמלח ועם מברשת מורחים את הקרפצ'יו.
מפזרים מעל צ'ילי חריף.
קוצצים את הבצל ירוק לעיגולים קטנים ומפזרים מעל.

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
עדיין מנהלים קניות עם פתקים? הגיע הזמן להתקדם...
לחצו כאן למידע נוסף
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
מתכונים שבטח יעניינו אותך
תמונה של מתכון מקרונים מנצחים
כ-45 דקות קל כשר חלבי
תמונה של מתכון מיץ קלמנטינות
כ-5 דקות קל כשר פרווה
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות